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冬瓜海米湯

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冬瓜海米湯介紹

冬瓜海米湯的功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目木耳：潤肺止咳、補氣、止血冬瓜海米湯的製作材料：冬瓜雞蛋木耳海米香菜蔥蒜八角香油冬瓜海米湯的家常……

冬瓜海米湯詳細內容

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冬瓜海米湯的功效與作用

冬瓜：化痰、利水、清熱

雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

木耳：潤肺止咳、補氣、止血

冬瓜海米湯的製作材料

冬瓜 雞蛋 木耳 海米 香菜 蔥 蒜 八角 香油

冬瓜海米湯的家常做法

1.冬瓜去皮去瓤切薄片。

2.海米泡一下洗凈。

3.木耳泡發洗凈撕大朵狀。

4.雞蛋磕入碗中，划散備用。

5.蔥切蔥花，蒜切片。

6.香菜洗凈切小段。

7.鍋中熱油放八角，加入蔥蒜爆香。

8.倒入冬瓜片翻炒一會後，再下海米略炒。

9.加入足量水燒開，放木耳大火煮開，加鹽，雞精調味。

10.倒入打散的蛋液至熟，灑香菜段，滴幾滴香油出鍋。

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