紅豆沙糯米糍

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紅豆沙糯米糍介紹

用料糯米粉200g糖粉適量椰蓉適量紅豆沙適量紅豆沙糯米糍的做法步驟1.糯米粉倒入盆中2.加入適量糖粉3.加入溫水揉成粉團4.分成等份的劑子5.……

紅豆沙糯米糍詳細內容

紅豆沙糯米糍
用料
糯米粉200g
糖粉適量
椰蓉適量
紅豆沙適量
紅豆沙糯米糍的做法步驟

1.糯米粉倒入盆中

2.加入適量糖粉

3.加入溫水揉成粉團

4.分成等份的劑子

5.自製的紅豆沙

6.將紅豆沙也分成等份的劑子

7.取一份糯米團按扁

8.放入紅豆沙

9.將餡包好滾圓

10.鍋放入水,上汽后將做好的糯米團放入蒸鍋蒸十分鐘左右

11.將椰蓉倒入碗中

12.出鍋裹上椰蓉就可以吃啦

小貼士

因為紅豆沙餡就已經很甜了,糖粉可以不加,也很好吃的。