275
用料魚身200g支竹50g花椰菜100g萵筍1/3根蒜3瓣蔥1段小紅辣椒2個辣椒醬1大勺醬油1大勺香辣支竹煨魚塊的做法步驟1.支竹用溫水泡發待用；2.……
喜歡這些美食嗎？
1.支竹用溫水泡發待用；
2.花椰菜洗凈，掰成小朵；蒜切碎，小紅辣椒切小段；
3.鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入蒜和小紅辣椒爆香；放入花椰菜；放入支竹；
4.快速翻炒幾下，放入魚身；
5.待魚肉略微變色，加入1大勺辣椒醬；翻炒至均勻著色，加入一大勺醬油；
6.炒勻，加水沒過食材2/3處；大火燒開，轉小火燉半小時左右，加入萵筍片；繼續小火煨至湯汁漸收，即可關火。
1. 魚的其他部位也可按照此法烹飪，我是為了充分利用剩下下的魚身；
2. 不喜歡整塊吃魚的，可根據自己的喜好剁成魚塊；
3．煨燉的過程中，不宜用勺鏟攪拌，否則容易將魚肉弄碎。
愛吃面的習慣是媽養成的，小時候每到夏天媽就會經常做拌面，那時的拌面料很簡單，一點自家園裡的...
用料牛蛙500g青尖椒1個紅尖椒1個蒜3瓣姜3片辣椒醬1大勺醬油2大勺料酒2大勺花椒16顆...
用料大蝦300克洋蔥1個檸檬1個大蒜4瓣番茄2個番茄醬100克百合.75克小紅辣椒3個鹽一...
風味鱈魚塊用料工具主料：鱈魚(2條)調料：雞蛋(1個)澱粉麵粉郫縣豆瓣醬(1湯匙)蔥姜蒜老...
花捲、饅頭和包子都是古老、經典又很家常的漢族麵食，特別是花捲，由於做法比包子簡單，比饅頭滋...
用料蝦500g四川麻辣醬25g土豆適量水芹適量花生適量香菜適量干辣椒適量花椒適量蒜適量姜適...
用料豬裡脊50g火鍋丸子200g豆瓣醬適量火鍋底料適量金針菇適量千張絲適量百葉結適量香菇適...
喜歡美食也有短短的幾年的時間了，這些年買瓷器都成了第一愛好了，最初都是在實體店和家附近的酒...
這道香辣蝦在我們家已經暢銷很多年了，我妹的川菜館營業時，我將這道菜教給了我妹夫，大受食客們...
用料鮮橙一大粒魚柳適量切塊雞蛋一粒打碎麵粉+澱粉適量（比例1：1）楓葉糖漿1小勺食鹽適量胡...
用料豬血700g油適量鹽適量子姜適量花椒適量蒜適量大蔥適量四川泡菜適量香菜適量醋適量自製豆...
用料梭子蟹4隻油適量鹽適量大蒜1顆大蔥半根干辣椒4個豆鼓適量郫縣豆瓣適量糖適量香辣蟹的做法...
糖醋魚塊的主料：草魚塊(半條)糖醋魚塊的調料：白芝麻(適量)白糖(適量)姜蒜(適量)紅辣椒...
油爆青魚是家鄉的一道傳統菜。一般過年的時候，幾乎家家戶戶都會做這道菜。在以前沒有冰箱的年代...
春節喜洋洋，魚是餐桌必不可少的。寓意“年年有餘”這款魚適合老人孩...
哈哈，又到周末了，開心。O(∩_∩)O冰箱裡面有一些凍著的魚塊，因為不是鮮活的魚，所以要用...
糍粑魚塊的主料：草魚塊(250克)洋蔥(10克)做糍粑魚塊所需廚具：糍粑魚塊的做法圖解步驟...
香辣魚塊鄰居送我三條鯉魚，把魚片理好之後，想了半天怎麼吃呢？哈哈，因為糖醋的、紅燒的上次也...
炸魚塊的主料：魚(1500G)炸魚塊的調料：鹽(適量)油(適量)料酒(適量)做炸魚塊所需廚...
魔芋結燒魚塊的主料：草魚中段(1塊)魔芋結(適量)魔芋結燒魚塊的調料：花椒粒(適量)蔥段(...
用料魚身200g支竹50g花椰菜100g萵筍1/3根蒜3瓣蔥1段小紅辣椒2個辣椒醬1大勺醬...
用料魚身200g支竹50g花椰菜100g萵筍1/3根蒜3瓣蔥1段小紅辣椒2個辣椒醬1大勺醬...
用料鮮香菇100g鮮草菇100g西蘭花30g椰菜花50g甜豆50g胡蘿蔔30g生抽醬油1勺...
用料樂之餅干150g牛奶幾勺荔枝果肉125g淡奶油250g吉利丁15g義大利蛋白霜30+2...
用料高筋麵粉180克鹽2.5克酵母4克糖18克黃油50克蛋1個半牛奶40克淡奶油20克酒漬...
用料豬裡脊肉300g李錦記叉燒醬3大勺蜂蜜1大勺廣東人難以割捨的傳統美味：家庭版蜜汁叉燒的...
用料時令水果一份酸奶一份鮮果酸奶的做法步驟1.選擇自己喜歡的水果，切成小塊。（我用的是火龍...
用料麵粉500克豬肉500克蝦皮50克蔥50克肉末蝦皮包的做法步驟1.發麵團2.豬肉切成肉...
用料蕁麻1/2匙德國甘菊1匙玫瑰果1/2匙蕁麻茶的做法步驟混合…&helli...
用料牛蛙2隻板栗15粒蔥1段姜1塊蒜12粒青尖椒3個紅尖椒3個鹽1茶匙黑胡椒半茶匙干澱粉1...
