蘿蔔絲煮荷包蛋

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蘿蔔絲煮荷包蛋介紹

用料白蘿蔔0.5根雞蛋2個蘿蔔絲煮荷包蛋的做法步驟1.油鍋燒熱,磕入雞蛋,兩面略煎(不必煎得太熟)。2.加入高湯(沒有就用清水代替,可能味道會差點),煮沸后加入蘿蔔絲,以及適量食鹽,再次煮沸。……

蘿蔔絲煮荷包蛋詳細內容

蘿蔔絲煮荷包蛋
用料
白蘿蔔0.5根
雞蛋2個
蘿蔔絲煮荷包蛋的做法步驟

1.油鍋燒熱,磕入雞蛋,兩面略煎(不必煎得太熟)。

2.加入高湯(沒有就用清水代替,可能味道會差點),煮沸后加入蘿蔔絲,以及適量食鹽,再次煮沸。

3.出鍋前加少許白鬍椒粉,拌勻,即可。

小貼士

6寸活底圓形蛋糕模。