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用料南瓜泥100g土雞蛋2個油適量鹽適量小蔥適量料酒少許南瓜泥炒蛋的做法步驟1.土雞蛋兩個2.南瓜泥少許，小蔥少許：3.將雞蛋打勻，加入少許料酒和食鹽再打勻。……
喜歡這些美食嗎？
1.土雞蛋兩個
2.南瓜泥少許，小蔥少許：
3.將雞蛋打勻，加入少許料酒和食鹽再打勻。
4.坐鍋熱油，倒入南瓜泥炒一炒
5.加少許食鹽入味
6.倒入雞蛋液，拌炒均勻。才發現忘了加蔥了，趕緊剪入蔥花
7.出鍋裝盤，剪蔥花時蛋有點糊鍋了。
1.蔥可放入蛋液中攪拌均勻；
2.炒蛋油比炒菜可以稍微多點；
3.炒雞蛋不用加味精。加亂反而破壞雞蛋的自然鮮味。
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