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冬瓜雞肉湯的功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉冬瓜雞肉湯的製作材料：冬瓜適量雞胸脯肉適量鹽三勺味精一勺香油適量薑末適量食用油適量冬瓜雞肉湯的家常做法：……
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冬瓜雞肉湯的功效與作用
冬瓜：化痰、利水、清熱
味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉
冬瓜雞肉湯的製作材料
冬瓜適量 雞胸脯肉適量 鹽三勺 味精一勺 香油適量 生薑末適量 食用油適量
冬瓜雞肉湯的家常做法
1.冬瓜去皮去籽，切成片狀，洗凈備好。
2.將雞胸脯肉解凍后，切成片狀，加入鹽、味精、香油、生薑末，腌制5分鐘。
3.在鍋內倒入少許油，倒入冬瓜翻炒一會兒后，加入適量的水，蓋上鍋蓋。
4.待其煮沸后，倒入雞肉，蓋上鍋蓋。
5.雞肉煮熟后，舀去表面的浮油，即可盛盤。
小貼士
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