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?魚湯的功效與作用：醋：消食積、解毒、補血冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳醬油：升壓、補血、護齒?魚湯的製作材料：?魚油白鬍椒粉蔥姜醋鹽冰糖料酒醬油雞精香油香菜 ……
喜歡這些美食嗎？
?魚湯的功效與作用
醋：消食積、解毒、補血
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳
醬油：升壓、補血、護齒
?魚湯的製作材料
?魚 油 白鬍椒粉 蔥姜 醋 鹽 冰糖 料酒 醬油 雞精 香油 香菜
?魚湯的家常做法
1.?魚頭和尾放入油鍋中炸至變色后，盛出
2.鍋中留適量油，加入白鬍椒粉，蔥姜塊，爆香，加入魚頭魚尾和足量的水，轉入砂鍋，大火燒開後轉中火燉20分鐘左右至湯出現奶白色，醋，鹽，冰糖，料酒，一點點醬油，繼續燉20分鐘
3.調入雞精，香油，香菜出鍋
小貼士
自我感覺，燉魚湯要加料酒和醋才能除腥提味兒
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