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飄香豬蹄湯的功效與作用:豬蹄:補氣、補血、潤膚玉米:健脾、利水、祛濕絲瓜:解毒、涼血、清熱化痰飄香豬蹄湯的製作材料:豬蹄玉米絲瓜姜塊料酒蔥段八角1個花椒10粒白糖1勺鹽……
飄香豬蹄湯的功效與作用
豬蹄:補氣、補血、潤膚
玉米:健脾、利水、祛濕
絲瓜:解毒、涼血、清熱化痰
飄香豬蹄湯的製作材料
豬蹄 玉米 絲瓜 姜塊 料酒 蔥段 八角1個 花椒10粒 白糖1勺 鹽 白鬍椒粉
飄香豬蹄湯的家常做法
1.豬蹄一隻,剁小塊,冷水泡10幾分鐘,冷水下鍋,加姜塊、料酒,燒開,去浮沫,撈出
2.玉米一個,剁成段兒
3.一同放入壓力鍋,多加熱水至沒過食料約半指,加入蔥段、姜塊、八角1個、花椒10粒、少許料酒、白糖1勺,悶20分鐘左右至熟
4.揭蓋撇去表面的浮油,加鹽調味
5.絲瓜削皮,斜刀切段,下鍋煮幾分鐘,灑少許白鬍椒粉,攪勻即可,吃時灑香蔥
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