蘿蔔粉絲疙瘩湯

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蘿蔔粉絲疙瘩湯介紹

蘿蔔粉絲疙瘩湯的功效與作用:粉絲:補血、富含碳水化合物、富含鐵青蘿蔔:消食積、化痰、清熱胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳蘿蔔粉絲疙瘩湯的製作材料:粉絲半把青蘿蔔半個胡蘿蔔1/3個姜1塊香蔥2棵麵……

蘿蔔粉絲疙瘩湯詳細內容

蘿蔔粉絲疙瘩湯

蘿蔔粉絲疙瘩湯的功效與作用

粉絲:補血、富含碳水化合物、富含鐵

青蘿蔔:消食積、化痰、清熱

胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳

蘿蔔粉絲疙瘩湯的製作材料

粉絲半把 青蘿蔔半個 胡蘿蔔1/3個 姜1塊 香蔥2棵 麵粉50g 鹽1勺 花椒粉適量 花生油半勺 香油適量

蘿蔔粉絲疙瘩湯的家常做法

1.備料,粉絲稍微泡一下即可。

2.蘿蔔切絲,蔥姜切末。

3.麵粉放適量水調成糊糊,慢慢加水,糊糊以挑起即斷即可。放適量花椒粉和一點鹽調勻。

4.熱鍋放油,放生薑末和青蘿蔔絲煸炒。

5.炒干蘿蔔絲后,加足量水。

6.放粉絲。

7.放胡蘿蔔絲。

8.燒開後用筷子挑入麵糊糊。

9.繼續大火燒開。

10.疙瘩都浮起時,加入鹽。出鍋入碗淋香油,撒香蔥。