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蘿蔔粉絲疙瘩湯的功效與作用：粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵青蘿蔔：消食積、化痰、清熱胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳蘿蔔粉絲疙瘩湯的製作材料：粉絲半把青蘿蔔半個胡蘿蔔1/3個姜1塊香蔥2棵麵……
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蘿蔔粉絲疙瘩湯的功效與作用
粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵
青蘿蔔：消食積、化痰、清熱
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
蘿蔔粉絲疙瘩湯的製作材料
粉絲半把 青蘿蔔半個 胡蘿蔔1/3個 姜1塊 香蔥2棵 麵粉50g 鹽1勺 花椒粉適量 花生油半勺 香油適量
蘿蔔粉絲疙瘩湯的家常做法
1.備料，粉絲稍微泡一下即可。
2.蘿蔔切絲，蔥姜切末。
3.麵粉放適量水調成糊糊，慢慢加水，糊糊以挑起即斷即可。放適量花椒粉和一點鹽調勻。
4.熱鍋放油，放生薑末和青蘿蔔絲煸炒。
5.炒干蘿蔔絲后，加足量水。
6.放粉絲。
7.放胡蘿蔔絲。
8.燒開後用筷子挑入麵糊糊。
9.繼續大火燒開。
10.疙瘩都浮起時，加入鹽。出鍋入碗淋香油，撒香蔥。
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