美白滋百合雪梨豬手湯介紹

美白滋百合雪梨豬手湯的功效與作用:百合:安神、清心、潤肺姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表美白滋百合雪梨豬手湯的製作材料:豬手半個(兩個人吃不了太多,所以只用半個,另外半個做別的菜)雪梨一個百合適量姜幾片……

美白滋百合雪梨豬手湯詳細內容

美白滋百合雪梨豬手湯

美白滋百合雪梨豬手湯的功效與作用

百合:安神、清心、潤肺

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

美白滋百合雪梨豬手湯的製作材料

豬手半個(兩個人吃不了太多,所以只用半個,另外半個做別的菜) 雪梨一個 百合適量 姜幾片

美白滋百合雪梨豬手湯的家常做法

1.鍋里放水,放生薑片,水燒開。豬手放到燒開水的鍋里過水,再撈出來洗乾淨,百合洗乾淨,用水泡開,雪梨削皮,切塊

2.豬手放到砂鍋里放滿水,放進百合,水開后保持大火煲十五分鐘左右,湯就可以變成乳白色

3.轉小火,放進雪梨,煲2個小時,喝前加適量鹽調味,因為湯比較清甜,放少量鹽即可

小貼士

百合具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效;

梨的功效:生津潤燥,清熱降火,止咳化痰,改善「秋燥」

豬手:豬手含豐富的膠原蛋白,對潤澤皮膚有良效。