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口蘑牛尾湯的功效與作用:口蘑:補虛、健脾、宣肺止咳牛尾:富含蛋白質胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳口蘑牛尾湯的製作材料:口蘑半斤牛尾2斤半胡蘿蔔3根西芹3莖白洋蔥1個西紅柿罐頭1罐白醋兩……
口蘑牛尾湯的功效與作用
口蘑:補虛、健脾、宣肺止咳
牛尾:富含蛋白質
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
口蘑牛尾湯的製作材料
口蘑半斤 牛尾2斤半 胡蘿蔔3根 西芹3莖 白洋蔥1個 西紅柿罐頭1罐 白醋兩大匙 鹽1大匙 糖1/2匙 月桂葉2片 蒜4瓣
口蘑牛尾湯的家常做法
1.牛尾在清水中浸泡2h,備用
2.胡蘿蔔去皮切段
3.芹菜切段
4.洋蔥切大塊,並放入兩片月桂葉
5.洗凈牛尾
6.加入一罐西紅柿,鹽,糖,醋,拌勻
7.慢煮鍋低火燉一夜,加入切塊的口蘑,再略煮30min
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