冬菇元肉烏雞湯

209

冬菇元肉烏雞湯介紹

冬菇元肉烏雞湯的功效與作用:冬菇:輔助降血脂、輔助降血壓、擴張血管紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂桂圓肉:擴張血管、保護神經系統、維持皮膚和粘膜健康冬菇元肉烏雞湯的製作材料:烏雞半隻冬菇四朵,泡發紅棗兩顆(最……

冬菇元肉烏雞湯詳細內容

冬菇元肉烏雞湯

冬菇元肉烏雞湯的功效與作用

冬菇:輔助降血脂、輔助降血壓、擴張血管

紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂

桂圓肉:擴張血管、保護神經系統、維持皮膚和粘膜健康

冬菇元肉烏雞湯的製作材料

烏雞半隻 冬菇四朵,泡發 紅棗兩顆(最好去核) 桂圓肉約10g 枸杞子約5g 生薑三片

冬菇元肉烏雞湯的家常做法

1.將烏雞洗凈,燒開水,放入烏雞稍氽燙后撈出洗凈備用

2.砂鍋注冷水,放入氽過水的烏雞和其它所有材料,蓋上蓋,大火燒開,轉小火煮1.5小時,關火,調入少許鹽即可

小貼士

冬菇的泡發:30度左右的溫水,加少許細砂糖化開,放入冬菇浸泡3-4小時即可。