清燉果蔬骨頭湯

俗話說"骨頭的精髓在湯里"。骨頭湯能起到抗衰老的作用。減緩骨骼老化;也有利於骨骼生長。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注后即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！

清燉果蔬骨頭湯的材料

清燉果蔬骨頭湯的調料

做清燉果蔬骨頭湯所需做法

煮鍋

清燉果蔬骨頭湯的做法步驟

1.蓮菜去皮切成片洗乾淨

2.蘑菇洗乾淨撕成大片

3.紅棗洗乾淨待用

4.鵪鶉蛋煮熟去殼

5.大骨頭加一鍋水+蔥段+生薑片熬煮2個小時

6.骨頭湯煮好后加入紅棗

7.放入蘑菇、鵪鶉蛋小火煮半個小時

8.最後放入蓮菜，煮10分鐘，加入適量鹽

9.龍骨上帶的肉正本就不多，並且含脂肪對照低，是以適合冬天燉湯喝。

10.燉湯一定要最後方鹽，鹽煮久會致癌

小貼士

貼冬膘的日子，細火慢燉一碗骨頭湯，味道鮮香，嘗起來幸福感十足。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注后即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！