藜麥排骨湯

排骨湯是人們喜愛的食品，加入藜麥營養更加豐富，藜麥是全營養食品富含了動植物里所有的營養成分，排骨湯里含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原，對身體有極大的好處。其中要選用高品質藜麥營養與口感才會更佳。

藜麥排骨湯的材料

藜麥排骨湯的調料

做藜麥排骨湯所需做法

煮鍋、炒鍋

藜麥排骨湯的做法步驟

1.準備好高品質藜麥

2.排骨斬斷洗凈，準備好蔥姜蒜八角桂皮、花椒用紗布包成料包

3.藜麥淘洗乾淨蒸熟，用筷子打松備用。

4.青豆洗凈、黃豆煮熟、胡蘿蔔切小丁

5.4.炒鍋放入少量的油,下入排骨煸炒，加入料包、生抽、鹽小火煸炒至排骨微黃加入開水至排骨燉30-40分鐘。

6.待肉質嫩熟時放入葫蘆卜丁、熟黃豆、青豆煮至湯汁正合適時即可。

小貼士

藜麥排骨湯是一道非常營養健康的家常菜，味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅藜麥彈Q，還有黃豆、葫蘆卜青豆等都是很營養的食物，很受大家喜歡。排骨要煎至金黃色。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，具有滋陰潤燥、益精補血的功效。