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喜歡凍豆腐一口下去很多湯汁的感覺。我是標準的好吃懶做,哈哈,忠誠於製作簡單味道好吃。凍豆腐魚丸湯的主料:凍豆腐(200克)魚丸(6個)青菜凍豆腐魚丸湯的調料:芝麻油鹽十三香蔥做凍豆腐魚丸湯……
喜歡這些美食嗎?
喜歡凍豆腐一口下去很多湯汁的感覺。我是標準的好吃懶做,哈哈,忠誠於製作簡單味道好吃。
凍豆腐魚丸湯的材料
凍豆腐(200g) 魚丸(6個) 青菜凍豆腐魚丸湯的調料
芝麻油 鹽 十三香 蔥做凍豆腐魚丸湯所需做法
煮鍋
凍豆腐魚丸湯的做法步驟
1.青菜擇洗乾淨
2.鮮豆腐洗凈切均勻小塊事先凍好,吃時無需解凍
3.油熱后蔥花熗鍋,倒入清水,水開時加入魚丸和凍豆腐,水再次開后煮約二分鐘加入青菜
4.青菜變軟加入鹽,十三香和芝麻油攪拌均勻,這是魚丸也有些膨脹,就可以出鍋了。
小貼士
青菜不要煮太久,會損失掉維生素。我家的小寶寶和大多孩子一樣不愛吃青菜,所以也可以早點入鍋住成熟爛口感的,小傢伙順著湯輕輕一嚼就進肚了
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