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韓式海帶湯

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韓式海帶湯介紹

韓式海帶湯的主料：海帶(少量)牛裡脊(25g)大蒜(2瓣)韓式海帶湯的調料：糖醬油(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)做韓式海帶湯所需廚具：炒鍋韓式海帶湯的做法圖解步驟1.選擇……

韓式海帶湯詳細內容

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韓式海帶湯的材料

海帶(少量) 牛裡脊(25g) 大蒜(2瓣)

韓式海帶湯的調料

糖醬油(適量) 油(適量) 鹽(適量) 味精(適量)

做韓式海帶湯所需做法

炒鍋

韓式海帶湯的做法步驟

1.選擇如圖中一樣，最薄最薄的這種，這種海帶才適合做韓式海帶湯。千萬不要買那種厚厚的哦。薄的海帶還便宜呢。兩三毛錢的都夠做兩碗湯了。

2.用清水把海帶搓洗乾淨之後切成片。

3.切好的海帶放入碗里加半勺湯醬油或釀造醬油拌一下放在旁邊。

4.牛肉、大蒜切片。熱鍋放少量油。這是在做湯哦，不是炒菜哦，油不要放多了啊。放入切好的肉片和蒜片在加上半勺湯醬油，用中火炒1分鐘。

5.把腌過的海帶放進去再炒2分鐘。

6.倒入少量水再炒3分鐘。差不多1/3碗的水吧。

7.再倒3碗水進去，放入鹽和味精調整鹹淡。蓋上鍋蓋中火煮15分鐘，轉小火再煮15分鐘。味道鮮美的海帶湯就做好了。

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