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韓式牛肉海帶湯的主料:海帶(適量)牛肉(適量)韓式牛肉海帶湯的調料:鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)姜蔥蒜(適量)香醋(適量)雞精(適量)做韓式牛肉海帶湯所需廚具:煮鍋韓……
韓式牛肉海帶湯的材料
海帶(適量) 牛肉(適量)韓式牛肉海帶湯的調料
鹽(適量) 生抽(適量) 料酒(適量) 生粉(適量) 姜蔥蒜(適量) 香醋(適量) 雞精(適量)做韓式牛肉海帶湯所需做法
煮鍋韓式牛肉海帶湯的做法步驟
1.準備材料,海帶切小條
2.將牛肉切片
3.牛肉加鹽、蒜末、料酒、一點生抽抓勻
4.再加入生粉繼續抓勻腌制十分鐘
5.起油鍋,放姜蒜爆香,再放入牛肉翻炒至變色
6.加海帶一直翻炒下,加入適量清水,調入一點鹽和香醋
7.調入一小勺大醬燒開后再慢燉20分鐘即可
8.最後撒點雞精,放上蔥花即可!
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