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壓箱底的蘿蔔骨頭湯的主料:大骨(1根)蘿蔔(1根)壓箱底的蘿蔔骨頭湯的調料:紅棗(適量)香葉(適量)八角(適量)陳皮(適量)白鬍椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)蔥(適量) ……
壓箱底的蘿蔔骨頭湯的材料
大骨(1根) 蘿蔔(1根)壓箱底的蘿蔔骨頭湯的調料
紅棗(適量) 香葉(適量) 八角(適量) 陳皮(適量) 白鬍椒粉(適量) 鹽(適量) 糖(適量) 黃酒(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 蒜(適量)做壓箱底的蘿蔔骨頭湯所需做法
砂鍋、煮鍋
壓箱底的蘿蔔骨頭湯的做法步驟
1.上材料圖,蘿蔔一根,豬骨一根買的時候請人切塊,這貨回家不好切。
2.豬骨焯水蘿蔔切塊。準備一小碗放入八角、香葉、蔥姜蒜、紅棗。
3.砂鍋入水+焯過水的豬骨+小碗里的燉湯料。大火燒開轉小火燉一個小時。
4.放入蘿蔔塊,燉半小時+鹽+白鬍椒粉+糖,調味。
5.出鍋,香得嘞~~
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