紅豆豬肝湯

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紅豆豬肝湯介紹

紅豆豬肝湯的主料:新鮮豬肝(250g)煮熟的大紅豆(400g)做紅豆豬肝湯所需廚具:紅豆豬肝湯的做法圖解步驟1.原料:新鮮豬肝2.原料:煮熟的大紅豆3.胡蘿蔔去皮后洗乾淨,再切成片備用。4.新鮮豬……

紅豆豬肝湯詳細內容

紅豆豬肝湯

紅豆豬肝湯的材料

新鮮豬肝 (250g) 煮熟的大紅豆 (400g)

做紅豆豬肝湯所需做法

紅豆豬肝湯的做法步驟

1.原料:新鮮豬肝

2.原料:煮熟的大紅豆

3.胡蘿蔔去皮后洗乾淨,再切成片備用。

4.新鮮豬肝用清水洗凈切成小片。

5.將切好的豬肝放在大碗中,加入適量的鹽、味精、胡椒粉。

6.將豬肝充分攪拌,靜置10-15分鐘。

7.加入兩小調羹的小粉。

8.將豬肝均勻地裹上小粉。

9.湯鍋中加入清水,燒開。

10.鍋中的水燒開后,放入大紅豆。

11.接著放入胡蘿蔔片、干豆腐皮。

12.中小火至鍋中的水再次煮開。

13.腌制好的豬肝下鍋。

14.2-3分鐘后,加入鹽、胡椒粉調味即可出鍋。