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紅豆豬肝湯的主料：新鮮豬肝(250g)煮熟的大紅豆(400g)做紅豆豬肝湯所需廚具：紅豆豬肝湯的做法圖解步驟1.原料：新鮮豬肝2.原料：煮熟的大紅豆3.胡蘿蔔去皮后洗乾淨，再切成片備用。4.新鮮豬……
紅豆豬肝湯的材料
新鮮豬肝 (250g) 煮熟的大紅豆 (400g)做紅豆豬肝湯所需做法
紅豆豬肝湯的做法步驟
1.原料：新鮮豬肝
2.原料：煮熟的大紅豆
3.胡蘿蔔去皮后洗乾淨，再切成片備用。
4.新鮮豬肝用清水洗凈切成小片。
5.將切好的豬肝放在大碗中，加入適量的鹽、味精、胡椒粉。
6.將豬肝充分攪拌，靜置10-15分鐘。
7.加入兩小調羹的小粉。
8.將豬肝均勻地裹上小粉。
9.湯鍋中加入清水，燒開。
10.鍋中的水燒開后，放入大紅豆。
11.接著放入胡蘿蔔片、干豆腐皮。
12.中小火至鍋中的水再次煮開。
13.腌制好的豬肝下鍋。
14.2-3分鐘后，加入鹽、胡椒粉調味即可出鍋。
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