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蕃茄鮮蝦湯的主料：基圍蝦(250克)蕃茄(1個)做蕃茄鮮蝦湯所需廚具：炒鍋蕃茄鮮蝦湯的做法圖解步驟1.新鮮基圍蝦洗乾淨，剪去蝦頭去掉蝦線，用少許鹽腌10～15分鐘。2.蕃茄切片，青蔥切沫以及蒜頭切沫。……
蕃茄鮮蝦湯的材料
基圍蝦 (250g) 蕃茄 (1個)做蕃茄鮮蝦湯所需做法
炒鍋
蕃茄鮮蝦湯的做法步驟
1.新鮮基圍蝦洗乾淨，剪去蝦頭去掉蝦線，用少許鹽腌10～15分鐘。
2.蕃茄切片，青蔥切沫以及蒜頭切沫。
3.鍋中倒入少許油，先爆香蒜沫。
4.倒入蕃茄，翻炒一下。
5.再倒入適量清水，加入1茶匙食鹽。
6.水燒開后倒入鮮蝦。
7.待蝦變色捲曲，撒入青蔥沫，攪拌一下。
8.別忘記在最後滴入幾滴生抽以及撒入少許黑胡椒粉喲～
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