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夏日涼爽冰豆粥的主料:紫米(適量)黑豆(適量)花芸豆(適量)薏米(適量)紅芸豆(適量)去芯蓮子(適量)糙米(適量)銀耳(適量)百合干(適量)紅小豆(適量)夏日涼爽冰豆粥的調料:紅糖(適量)……
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夏日涼爽冰豆粥的材料
紫米(適量) 黑豆(適量) 花芸豆(適量) 薏米(適量) 紅芸豆(適量) 去芯蓮子(適量) 糙米(適量) 銀耳(適量) 百合干(適量) 紅小豆(適量)夏日涼爽冰豆粥的調料
紅糖(適量) 蜂蜜(適量)做夏日涼爽冰豆粥所需做法
高壓鍋夏日涼爽冰豆粥的做法步驟
1.紫米一小把。
2.黑豆一小把。
3.花芸豆一小把。
4.薏米一小把。
5.紅芸豆一小把。
6.去芯蓮子20顆左右。
7.糙米一小把。
8.銀耳2小塊。去蒂,洗凈。用剪刀剪成小碎塊就好了。
9.百合10餘塊。
10.玉米一個。生熟均可。掰成玉米粒。
11.將以上食材放入鍋中,清洗乾淨。我後來買了紅小豆,忘記拍照片了。請自行加入。其實,只要你想往裡面放的,都可以加。只是數量都不要多了。加入5-6倍清水。總量最多到高壓鍋的一半。千萬不要多了,因為紫米容易產生大量的粘液,太多了可能會封住高壓鍋的放氣閥,那樣就太危險了。
12.在高壓鍋中煮35分鐘左右。也可以加水后先浸泡一下午,煮的時間適當縮短。我一般都是晚上煮。煮好後放入適量紅糖、蜂蜜,攪拌均勻晾涼了后,放保鮮盒。置冰箱冷藏。第二天中午、下午喝,簡直涼爽宜人呀。
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