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大喜大牛肉粉雞丁雜蔬濃湯的主料:雞腿(1隻)番茄(1個)土豆(1個)大喜大牛肉粉雞丁雜蔬濃湯的調料:大喜大牛肉粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)胡椒粉(適量)……
大喜大牛肉粉雞丁雜蔬濃湯的材料
雞腿(1隻) 番茄(1個) 土豆(1個)大喜大牛肉粉雞丁雜蔬濃湯的調料
大喜大牛肉粉(適量) 油(適量) 鹽(適量) 糖(適量) 料酒(適量) 鮮抽(適量) 胡椒粉(適量) 姜(適量) 蒜(適量) 香菜(適量) 雞精(適量)做大喜大牛肉粉雞丁雜蔬濃湯所需做法
炒鍋大喜大牛肉粉雞丁雜蔬濃湯的做法步驟
1.準備食才
2.雞腿洗凈切小塊,用鹽,糖,胡椒粉腌20分鐘入味.
3.番茄,土豆洗凈去皮切小塊.
4.鍋里油熱,放姜,蒜,雞塊煸炒。
5.待雞塊轉色,加土豆.
6.加番茄煸炒2分鐘.
7.加1大碗水,加料酒,大火煮開3分鐘,小火燉15分鐘左右.
8.加大喜大牛肉粉,鮮抽,煮5分鐘.(煮至湯濃)
9.加鹽煮開,加雞精,香菜即可.
小竅門:1.此雞丁雜蔬濃湯,因為加了牛肉粉,味道很濃郁好吃。
2.土豆要切的小些,容易燉的爛。
3.如果水放的多了,不妨燉的時間長些.
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