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清粥小菜的主料：江米（糯米）(適量)紅薯（山芋）(適量)黃瓜(適量)清粥小菜的調料：蒜(適量)芝麻醬(適量)醋(適量)鹽味精(適量)香油(適量)做清粥小菜所需廚具：煮鍋清粥小菜的做法步驟 ……
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清粥小菜的材料
江米（糯米）(適量) 紅薯（山芋）(適量) 黃瓜(適量)清粥小菜的調料
蒜(適量) 芝麻醬(適量) 醋(適量) 鹽味精(適量) 香油(適量)做清粥小菜所需做法
煮鍋清粥小菜的做法步驟
1.看看原料吧
2.江米（糯米）在清水裡浸泡2小時。
3.紅薯（山芋）洗凈去皮備用。
4.將紅薯（山芋）切塊備用。
5.鍋中放水，放入泡好的江米（糯米）。
6.煮開后，放入紅薯熬煮。
7.大火煮開，改小火煮制。
8.煮到粘稠時，粥就熬好了。
9.熬好的粥
10.黃瓜拍散，切塊，蒜切末。
11.黃瓜和蒜放盆里，放入芝麻醬，醋，鹽味精，香油。
12.一起拌勻即可。
13.麻醬拌黃瓜
14.看看成品
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