香菇肉糜豆腐羹

279

香菇肉糜豆腐羹介紹

香菇肉糜豆腐羹的主料:豆腐(1盒)肉糜(100克)香菇(50克)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)香菇肉糜豆腐羹的調料:油(適量)鹽(少許)雞精(少許)澱粉(少許)做香菇肉糜豆腐羹所需廚具:炒鍋 ……

香菇肉糜豆腐羹詳細內容

香菇肉糜豆腐羹

香菇肉糜豆腐羹的材料

豆腐(1盒) 肉糜(100g) 香菇(50g) 胡蘿蔔(1根) 土豆(1個)

香菇肉糜豆腐羹的調料

油(適量) 鹽(少許) 雞精(少許) 澱粉(少許)

做香菇肉糜豆腐羹所需做法

炒鍋

香菇肉糜豆腐羹的做法步驟

1.豆腐肉糜胡蘿蔔土豆鮮香菇

2.香菇洗凈切丁,胡蘿蔔洗凈切了,土豆去皮洗凈切丁

3.起油鍋加熱

4.放入肉糜煸炒1分鐘

5.然後放入香菇和胡蘿蔔煸炒1分鐘

6.再放入土豆丁煸炒

7.放適量的水加蓋煮10分鐘,土豆酥即可

8.放入豆腐煮開

9.加少許鹽煮1分鐘

10.再加適量雞精調鮮

11.最後用生粉勾芡,出鍋裝碗