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雞腿燉花膠的主料:花膠(60克)雞腿燉花膠的調料:雞腿(1隻)豬骨頭(3塊)鹽(少許)水(適量)做雞腿燉花膠所需廚具:湯鍋、燉盅雞腿燉花膠的做法步驟1、這是未洗的花膠。2、把花膠浸泡,泡軟了就……
雞腿燉花膠的材料
花膠(60g)雞腿燉花膠的調料
雞腿(1隻) 豬骨頭(3塊) 鹽(少許) 水(適量)做雞腿燉花膠所需做法
湯鍋、燉盅雞腿燉花膠的做法步驟
1.這是未洗的花膠。
2.把花膠浸泡,泡軟了就可以了。
3.取出膠體裡面黑色的東西,用手揉裡面就可以出來了。
4.雞腿跟豬骨頭洗乾淨。
5.豬骨頭雞腿焯水,鍋里加入適量的水一起煮沸就可以。
6.豬骨頭雞腿放入燉盅。
7.接著放花膠。
8.倒入適量的水,選擇筋骨功能,自動顯示4小時,到點就會發出聲音提示,出鍋時撒上適量的鹽。如果暫時不喝,可以讓它繼續響,然後它會自動轉到保溫功能,現在這個天氣轉冷了,很適合呀,真方便。
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