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鮮美疙瘩湯的主料：麵粉(適量) 鮮美疙瘩湯的調料：西紅柿(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)?菜(適量)蔥末(適量)薑末(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(……
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鮮美疙瘩湯的材料
麵粉(適量)鮮美疙瘩湯的調料
西紅柿(適量) 五花肉(適量) 雞蛋(適量) ?菜(適量) 蔥末(適量) 生薑末(適量) 糖(適量) 鹽(適量) 胡椒粉(適量) 雞精(適量)做鮮美疙瘩湯所需做法
炒鍋鮮美疙瘩湯的做法步驟
1.用湯匙一點點加水，把面和面小疙瘩，如果疙瘩大了，加點麵粉，揪成小疙瘩，
2.鍋中少許油，放出兩湯匙左右的肉末，煸香後放入蔥姜碎，炒香。
3.放入西紅柿丁（半個即可），加一點白糖炒軟
4.加水
5.水開後下入麵疙瘩，加鹽，胡椒粉調味
6.兩分鐘左右麵疙瘩即可煮熟，倒入一個雞蛋液，撒上?菜段（最好取根部），加雞精。
7.內容很豐富，特別好吃。沒時間做大餐，做一碗疙瘩湯，又好吃又營養。
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