菌湯

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菌湯介紹

難度:切墩(初級)時間:30~60分鐘主料各種菌類輔料鹽蔥香菜姜菌湯的做法步驟1.去市場把能看到的菌類都買回來洗凈,燒開水把菌類煮3-5分鐘后撈出把水分盡量擠壓乾淨……

菌湯詳細內容

菌湯
難度:切墩(初級) 時間:30~60分鐘

主料

各種菌類

輔料

鹽 蔥 香菜 姜

菌湯的做法步驟

1.去市場把能看到的菌類都買回來洗凈,燒開水把菌類煮3-5分鐘后撈出把水分盡量擠壓乾淨后,另起過一次性添夠水把菌類下鍋,熬到湯略有粘稠就可以了。中途把蔥、姜、香菜切碎,湯好后裝碗在進行調味,放入鹽,味精,撒蔥姜碎,喝吧絕對是即簡單味道鮮美的好湯。