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主料小白菜如:250g土豆輔料豬油如:1勺鹽味精蔥【小白菜燉土豆】的做法步驟1.材料：小白菜、土豆。2.把土豆切條。小白菜切段。鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈出備用。鍋……
主料
小白菜 如:250g 土豆輔料
豬油 如:1勺 鹽 味精 蔥【小白菜燉土豆】的做法步驟
1.材料小白菜、土豆。
2.把土豆切條。 小白菜切段。
鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈出備用。
鍋中放入豬油燒熱，放入蔥花炒香。
3.放入土豆條炒勻，加少許生抽。
翻炒均勻，放入雞湯（或清水），燒開。小火燉制20分鐘至土豆熟透。
4.放入小白菜。 翻炒均勻，加鹽、味精調味。
5.稍燉制1分鐘即可關火。
6.出鍋盛入碗中即可。
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