胡蘿蔔玉米牛蒡湯介紹

難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料排骨250克牛蒡1/2根玉米一根胡蘿蔔一根輔料鹽適量胡蘿蔔玉米牛蒡湯的做法步驟1.排骨煮出血沫,用冷水沖洗乾淨.備用.……

胡蘿蔔玉米牛蒡湯詳細內容

胡蘿蔔玉米牛蒡湯
難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

排骨 250g 牛蒡 1/2根 玉米 一根 胡蘿蔔 一根

輔料

鹽 適量

胡蘿蔔玉米牛蒡湯的做法步驟

1.排骨煮出血沫,用冷水沖洗乾淨.備用.

2.牛蒡用鐵絲球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡蘿蔔切成滾刀塊.

3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡蘿蔔一起,放入燉鍋當中,加適量水,大火煮開后,改用小火燉60分鐘,加鹽調味即可。

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