小麥紅棗豬腦湯

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小麥紅棗豬腦湯介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料小麥30克紅棗10枚豬腦1副輔料白糖適量黃酒適量小麥紅棗豬腦湯的做法步驟小貼士【藥理分析】小麥加大棗,有「甘麥大棗湯」之立意,加豬腦一……

小麥紅棗豬腦湯詳細內容

小麥紅棗豬腦湯
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

小麥 30g 紅棗 10枚 豬腦 1副

輔料

白糖 適量 黃酒 適量

小麥紅棗豬腦湯的做法步驟

小貼士

【藥理分析】小麥加大棗,有「甘麥大棗湯」之立意,加豬腦一形補形,故能補腦除煩,養心和血,適應於心焦煩躁、頭暈目眩、失眠、多汗者。
【禁忌】無明顯禁忌