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主料平菇150g魚豆腐（包裝）1包大蔥1根輔料鹽適量油適量蒜瓣一瓣薑絲適量平菇魚豆腐湯的做法步驟1.平菇、魚豆腐、大蔥洗凈切好，蒜瓣拍扁姜切絲備用2.乾淨鍋內下適量油，加入蒜瓣薑絲翻炒，再加入……
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主料
平菇 150g 魚豆腐（包裝） 1包 大蔥 1根輔料
鹽 適量 油 適量 蒜瓣 一瓣 生薑絲 適量平菇魚豆腐湯的做法步驟
1.平菇、魚豆腐、大蔥洗凈切好，蒜瓣拍扁姜切絲備用
2.乾淨鍋內下適量油，加入蒜瓣生薑絲翻炒，再加入大蔥翻炒
3.炒出香味后加入魚豆腐、平菇、鹽繼續翻炒，看到平菇有點軟了之後加入適量水，大火煮開，中火續煮3~5分鐘，盛起享用。可適當加入雞精、醬油調味
小貼士
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