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難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料精瘦肉約7兩海底椰約半兩澳洲無花果1個陳皮少許甜杏仁和苦杏仁共10克左右乾貝約10粒輔料玉竹約半兩沙參2根干百合少許姜幾片廣東老火湯-……
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主料
精瘦肉 約7兩 海底椰 約半兩 澳洲無花果 1個 陳皮 少許 甜杏仁和苦杏仁 共10g左右 乾貝 約10粒輔料
玉竹 約半兩 沙參 2根 干百合 少許 姜 幾片廣東老火湯--止咳潤肺的做法步驟
2.取一砂煲,冷水放入瘦肉和其他洗凈的輔料,大火燒開,撇浮沫后蓋上蓋子文火煲1.5-2小時后,以少許鹽調味即可;
3.務必要趁熱喝哦~~
小貼士
藥效:本湯屬於很地道的廣東老火湯水,清熱潤肺,對於緩和咳嗽具有一定的輔助功能。
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