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難度:切墩(初級)時間:10分左右主料炸豆皮1塊青菜3顆輔料胡蘿蔔絲少許薑絲少許豆皮青菜湯的做法步驟2.鍋中換乾淨的水燒開后,將豆皮重新放入鍋中,加入少許鹽、薑絲煮開。3.2-3分鐘后,鍋……
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主料
炸豆皮 1塊 青菜 3顆輔料
胡蘿蔔絲 少許 生薑絲 少許豆皮青菜湯的做法步驟
2.鍋中換乾淨的水燒開后,將豆皮重新放入鍋中,加入少許鹽、生薑絲煮開。
3.2-3分鐘后,鍋中湯汁略呈奶白色,這時加入切好的胡蘿蔔絲和青菜煮開即可。
小貼士
因為炸豆皮油含量高,焯一下、放青菜目的都是為了去除多餘的油脂,這樣不容易膩哦:)
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難度:切墩(初級)時間:10分左右主料炸豆皮1塊青菜3顆輔料胡蘿蔔絲少許薑絲少許豆皮青菜湯...
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