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難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料龍口粉絲鴨血熟牛肉輔料鹽豬油雞精胡椒粉大蒜粒牛肉鴨血粉絲湯的做法步驟1.食材:龍口粉絲、鴨血、熟牛肉。2.粉絲泡發,鴨血切丁。……
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主料
龍口粉絲 鴨血 熟牛肉輔料
鹽 豬油 雞精 胡椒粉 大蒜粒牛肉鴨血粉絲湯的做法步驟
1.食材:龍口粉絲、鴨血、熟牛肉。
2.粉絲泡發,鴨血切丁。
3.鴨血焯水,撈?緦に??br />
4.鍋中放水(有高湯更好)水燒滾放粉絲燒開,再放鴨血燒開,加鹽,我是放的豬油(可以放麻油)加雞精,胡椒粉,最後放牛肉片(盡量切薄些)灑上大蒜粒提香。
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