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主料老鴿子1隻西洋參10g枸杞20g紅棗8顆飲用水適量滋補西洋參燉老鴿子湯的做法步驟1.老鴿子在市場宰好,清洗乾淨,切塊,放入沸水裡汆去血,撈起來,再沖洗乾淨,放入燉鍋,其它食材也一起放入燉鍋里。2.燉4……
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主料
老鴿子 1隻 西洋參 10g 枸杞 20g 紅棗 8顆 飲用水 適量滋補西洋參燉老鴿子湯的做法步驟
1.老鴿子在市場宰好,清洗乾淨,切塊,放入沸水裡汆去血,撈起來,再沖洗乾淨,放入燉鍋,其它食材也一起放入燉鍋里。
2.燉4小時,不喜歡太油膩的話可以用湯勺去掉部分浮油,然後用少許鹽調味即可。
3.美味又健康~
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在古時候,民間有一種說法「一鴿勝九雞」,雖然可能有一些誇張,不過也足以見得鴿子的營養是相當...
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