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難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料雞腿1隻輔料鹽1小勺黃芪20g枸杞10g大棗8枚味精少許黃芪枸杞雞湯的做法步驟1.雞腿剁塊,放入滾水中汆燙,撈起洗凈晾乾。2.雞腿、全部藥材放……
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主料
雞腿 1隻輔料
鹽 1小勺 黃芪 20g 枸杞 10g 大棗 8枚 味精 少許黃芪枸杞雞湯的做法步驟
1.雞腿剁塊,放入滾水中汆燙,撈起洗凈晾乾。
2.雞腿、全部藥材放入鍋中,加1500ml水以大火煮沸,轉小火繼續燉30分鐘。
3.起鍋前加鹽、味精調味即成。
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