桂花蘿蔔蝦湯

188

桂花蘿蔔蝦湯介紹

桂花蘿蔔蝦湯:原料:桂花干5克、白蘿蔔300克、小蝦300克、姜一塊、高湯一杯、清水1000克,鹽3克、胡椒粉2克。(2人份)做法1、白蘿蔔洗凈切塊備用。小蝦洗凈備用。2、白蘿蔔、姜、高湯、清水,入湯煲煮沸。3、15分鐘后,加入小蝦煮沸。4……

桂花蘿蔔蝦湯詳細內容

桂花蘿蔔蝦湯
桂花蘿蔔蝦湯

原料:
桂花干5g、白蘿蔔300g、小蝦300g、姜一塊、高湯一杯、清水1000g,鹽3g、胡椒粉2g。(2人份)
做法
1.白蘿蔔洗凈切塊備用。小蝦洗凈備用。
2.白蘿蔔、姜、高湯、清水,入湯煲煮沸。

3.15分鐘后,加入小蝦煮沸。
4.加入桂花煮10分鐘,最後加入鹽、胡椒粉調味。