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枸杞酒釀蛋

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枸杞酒釀蛋介紹

枸杞酒釀蛋原料：酒釀200克?枸杞5克?雞蛋一個?冰糖適量、做法：1.先取一半的酒釀放入砂鍋中。一盒400克，用一半就可以了。2.放入一大碗水進去，攪拌均勻。3.枸杞洗凈，放入砂鍋中。4.冰糖放進去，蓋上蓋子中火開始煮5.這時候，……

枸杞酒釀蛋詳細內容

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原料：酒釀200g?枸杞5g?雞蛋一個?冰糖適量、
做法

1. 先取一半的酒釀放入砂鍋中。一盒400g，用一半就可以了。
2. 放入一大碗水進去，攪拌均勻。

3. 枸杞洗凈，放入砂鍋中。
4. 冰糖放進去，蓋上蓋子中火開始煮

5. 這時候，把雞蛋打入碗中，打散備用。
6. 雞蛋打散后，鍋內的酒釀就煮開了。

7. 雞蛋液邊用筷子攪拌，邊灑入鍋中。
8. 大火煮開，關火即可。

【溫馨提示】
1. 鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋，但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對乳房發育也十分有利。
2. 產後新媽媽每天堅持食用，不但保證擁有優質的乳汁，皮膚也會越來好。

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