枸杞酒釀蛋花羹

353

枸杞酒釀蛋花羹介紹

枸杞酒釀蛋花羹的主料:甜酒釀(360克)雞蛋(1個)枸杞(10克)枸杞酒釀蛋花羹的調料:水澱粉(適量)料酒(適量)冰糖(適量)做枸杞酒釀蛋花羹所需廚具:枸杞酒釀蛋花羹的做法圖解步驟1.食材……

枸杞酒釀蛋花羹詳細內容

枸杞酒釀蛋花羹

枸杞酒釀蛋花羹的材料

甜酒釀(360g) 雞蛋(1個) 枸杞(10g)

枸杞酒釀蛋花羹的調料

水澱粉(適量) 料酒(適量) 冰糖(適量)

做枸杞酒釀蛋花羹所需做法

枸杞酒釀蛋花羹的做法步驟

1.食材:甜酒釀、雞蛋(已打入碗中)、枸杞(已泡)、水澱粉、冰糖

2.在雞蛋中加適量的料酒。

3.打成蛋液,待用。

4.在鍋里倒入適量的水,放入甜酒釀和冰糖。

5.煮開。

6.接著,倒入水澱粉。

7.勾芡攪勻。

8.然後,加入蛋液。

9.攪勻。

10.最後,擱入泡好的枸杞,即可。

小貼士

甜度根據自己的口味掌握。