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原料:豬心1個,當歸10克,枸杞50克,黑棗8枚,料酒、鹽各少許。當歸枸杞燉豬心的做法1.當歸、枸杞、黑棗洗凈,待用;豬心切開,洗去血水,切成片。2.砂鍋內加清水,入當歸、黑棗、枸杞、料酒、豬心文火燉1小時,以少許鹽調味即成。當歸枸杞燉豬心……
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原料:豬心1個,當歸10g,枸杞50g,黑棗8枚,料酒、鹽各少許。
當歸枸杞燉豬心的做法
1.當歸、枸杞、黑棗洗凈,待用;豬心切開,洗去血水,切成片。
2.砂鍋內加清水,入當歸、黑棗、枸杞、料酒、豬心文火燉1小時,以少許鹽調味即成。
當歸枸杞燉豬心的功效:當歸補氣活血、枸杞補肝腎,是孕婦理想的滋補佳品,可防止孕婦分娩時發生貧血。
枸杞的功效與作用
枸杞別名苟起子、枸杞子、甜菜子、紅青椒、狗奶子、枸杞豆等,屬茄科。枸杞葉可做湯,枸杞可食,也可作藥用。枸杞藥用功效:滋補肝腎,明眼目,益面色,長肌肉,堅筋骨,助陽氣。久服有推遲衰老,延年益壽的效果。
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