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雙豆銀耳大棗粥

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雙豆銀耳大棗粥介紹

中醫認為，脾胃為“後天之本”，“氣血生化之源”，脾胃的強弱是決定人的健康的重要因素。因此，春日宜省酸增甘，以養脾氣。宜多吃新鮮蔬菜、水果，少吃生冷粘雜油膩食物，以防傷及脾胃。雨水養生除了要注意……

雙豆銀耳大棗粥詳細內容

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雙豆銀耳大棗粥
中醫認為，脾胃為“後天之本”，“氣血生化之源”，脾胃的強弱是決定人的健康的重要因素。因此，春日宜省酸增甘，以養脾氣。宜多吃新鮮蔬菜、水果，少吃生冷粘雜油膩食物，以防傷及脾胃。
雨水養生除了要注意疏肝理氣、扶助陽氣外，調養脾胃也是一大要點。在雨水節氣前、中、后三天服用“雨水養生粥”，對潤和脾胃大有益處，可調整臟腑氣血的微小失衡，預防和減少疾病的發生。
材料：紅豆、綠豆、粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、銀耳、白果、蜂蜜

做法

1.紅豆、綠豆浸泡2小時
2.銀耳泡開
3.粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、白果洗凈
4.將紅豆、綠豆、粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、銀耳、白果放入鍋，加水煮爛即可
私房話：粥中可淋入適量蜂蜜食用

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