乳酪胡蘿蔔濃湯

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乳酪胡蘿蔔濃湯介紹

現在,就教大家做一款顏色金黃,奶香濃郁的“乳酪胡蘿蔔濃湯”。它完全不同於以往的胡蘿蔔味道,並且,看著最後加入的乳酪片慢慢融化在熱湯里,你的寶寶一定會好奇的胃口大開的,並從此愛上胡蘿蔔!乳酪胡蘿蔔濃湯材料:胡蘿蔔1個……

乳酪胡蘿蔔濃湯詳細內容

乳酪胡蘿蔔濃湯
現在,就教大家做一款顏色金黃,奶香濃郁的“乳酪胡蘿蔔濃湯”。它完全不同於以往的胡蘿蔔味道,並且,看著最後加入的乳酪片慢慢融化在熱湯里,你的寶寶一定會好奇的胃口大開的,並從此愛上胡蘿蔔!


乳酪胡蘿蔔濃湯材料

胡蘿蔔1個、洋蔥 半個、大蒜1瓣、乳酪片1片、淡奶油適量、法香(歐芹)少許、鹽、雞粉少許、麵粉1大勺、橄欖油適量
乳酪胡蘿蔔濃湯做法
1. 胡蘿蔔切片,洋蔥切絲,大蒜拍碎
2. 鍋中加入少許橄欖油
3. 爆香大蒜和洋蔥絲
4. 加入胡蘿蔔,翻炒幾分鐘
5. 加入打勻碗水,煮至胡蘿蔔變軟,關火稍微晾涼
6. 倒入攪拌機,打成糊狀

7. 鍋中另加少許橄欖油,加入一大勺麵粉
8. 小火將麵粉炒出香味,微黃
9. 倒入打好的糊,小火煮開,要邊煮邊攪拌
10. 加入適量的鹽和雞粉調味
11. 加入適量淡奶油
12. 最後撒入法香碎攪勻即可 ,盛入容器中,趁熱將乳酪片放在上面,使其慢慢軟化。