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鮮蘑銀耳大骨湯的主料:豬湯骨(600克)做鮮蘑銀耳大骨湯所需廚具:湯鍋鮮蘑銀耳大骨湯的做法圖解步驟1.大湯骨洗凈斬成塊,入沸水中焯水,撈出洗凈浮沫。蔥切段、姜切片,10克黃芪。2.原料圖。3.生菜洗凈備用……
鮮蘑銀耳大骨湯的材料
豬湯骨 (600g)做鮮蘑銀耳大骨湯所需做法
湯鍋
鮮蘑銀耳大骨湯的做法步驟
1.大湯骨洗凈斬成塊,入沸水中焯水,撈出洗凈浮沫。蔥切段、姜切片,10g黃芪。
2.原料圖。
3.生菜洗凈備用。
4.口蘑和香菇分別切片。
5.銀耳用水發好,摘去老根。
6.內酯豆腐切小方塊。
7.大骨放入煲中加入適量水,放入蔥、姜、黃芪,大火燒開,轉小火燉制一個半小時。
8.然後放入香菇、口蘑、豆腐、銀耳燒開5分鐘。
9.最後放入生菜、調入適量鹽、雞精即可。
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