首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

甜菜冷湯

點閱：182

甜菜冷湯介紹

甜菜冷湯主料：甜菜配料：胡蘿蔔、洋蔥、西芹、番茄、檸檬半個、水煮蛋、乳瓜、純酸奶、蒜調味：鹽、橄欖油、黑胡椒、香葉2片、丁香2粒番茄製作過程：1、番茄去皮切塊；西芹、胡蘿蔔、洋蔥、甜菜切絲。2、鍋置火上加適量橄欖油燒熱。3、下入洋蔥爆香，……

甜菜冷湯詳細內容

喜歡這些美食嗎？

甜菜牛肉餅

紅葉甜菜大全

甜菜拌咯吱

甜菜冷湯

甜菜冷湯
主料：甜菜
配料：胡蘿蔔、洋蔥、西芹、番茄、檸檬半個、水煮蛋、乳瓜、純酸奶、蒜
調味：鹽、橄欖油、黑胡椒、香葉2片、丁香2粒番茄
製作過程1.番茄去皮切塊；西芹、胡蘿蔔、洋蔥、甜菜切絲。
2.鍋置火上加適量橄欖油燒熱。
3.下入洋蔥爆香，加入西芹、胡蘿蔔、甜菜繼續翻炒。
4.炒軟后加入水沒過即可。
5.轉至湯鍋，調入蒜末、番茄塊、香葉、丁香，小火慢燉1小時。
6.擠入半個檸檬的汁水。

7.加入鹽、黑胡椒調味，不蓋鍋蓋再燒10分鐘，關火讓其完全冷卻。
8.水煮蛋切小塊，乳瓜洗凈切片，香蔥切碎末。
9.甜菜湯盛入湯盤，加入瓜片、水煮蛋、淋上酸奶，點綴香蔥即可。

@甜菜冷湯

甜菜牛肉餅

紅葉甜菜大全

甜菜拌咯吱

金槍魚甜菜頭沙拉

10道糖醋口兒的酸甜菜

糖醋腌甜菜根