蓮藕雞爪豬骨湯

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蓮藕雞爪豬骨湯介紹

蓮藕雞爪豬骨湯材料:蓮藕一節,雞爪,豬骨,豬骨湯做法:1.雞爪剪掉指甲,鍋里水燒開,把雞爪焯下,用冷水沖洗乾淨。2.另起湯鍋,放入焯過水的雞爪,熬過的豬骨。3.加入適量的水。4.加入熬好的豬骨高湯。大火燒開。5.蓮藕去皮,切大塊,放入燒開的……

蓮藕雞爪豬骨湯詳細內容

蓮藕雞爪豬骨湯
蓮藕雞爪豬骨湯
材料
:蓮藕一節,雞爪,豬骨,豬骨湯

做法

1.雞爪剪掉指甲,鍋里水燒開,把雞爪焯下,用冷水沖洗乾淨。
2.另起湯鍋,放入焯過水的雞爪,熬過的豬骨。
3.加入適量的水。
4.加入熬好的豬骨高湯。大火燒開。
5.蓮藕去皮,切大塊,放入燒開的鍋內。
6.大火燒開,轉中小火燉15分鐘左右。雞爪皮開始熟爛。
7.加入鹽調味。再次燒開。