皮蛋沒肉粥

晚上吃過晚飯，又去了趟超市採購。到家后，看著躺在地上四仰八叉的機箱，心裡一陣陣抵觸啊。終於開始清理機箱，簡單的擦擦，吹吹，重新插拔，主板的電池放電。然後用了第一個排除法，只插了一條內存，更換電源線。哇塞，居然亮了。又換回去，居然也亮了。天曉得怎麼回事兒，也許是靜電作怪也說不定。裝好機箱，開機，自檢報警，一聲長鳴接著一聲長鳴，估計是內存沒插好。拔下來重插，再長鳴，再插，順利通過。哇哈哈哈。心裡真美啊，萬幸不是硬體故障。抽空要整理電腦里的文件了，還要徹底的給機器除塵，可不能等他不工作了才後悔。上一款簡易的早餐皮蛋沒肉粥，只用剩飯就能解決。傳統的皮蛋粥，要煮好久，還有肉在裡面。我這款粥，純屬簡約版，全程不超過10分鐘。


皮蛋沒肉粥
材料：米飯1碗，皮蛋1個，香蔥末少許，剩油條適量，水，鹽，油少許。

做法

1.準備米飯，可以是隔夜的。因為新煮粥太慢了，哈哈。
2.皮蛋備好切碎。我用的是什麼雛蛋，特小的那種皮蛋，涼拌也很好吃的。
3.米飯加水中火煮開，滴油幾滴。
4.加入切碎的皮蛋。
5.用小火略煮一會兒，加鹽調味兒。
6.攪勻后，即可盛出。粥里可撒少量香蔥末和油條碎。

@皮蛋沒肉粥