苦瓜蛋花粥

這次很幸運得到了試用品臻客無常稻花香粥米的機會，前幾天就收到了，因為剛下過雨不久，外包裝有點濕也有點破了，有點擔心，打開包裝一看是真空包裝的，密封的很好，就是米有點碎了，這還是第一次見這樣的碎米呢，心想做米飯是不行，只能是做粥了，又看了包裝上寫著是粥米，這才放心了，就做了個苦瓜蛋花粥，做出來的粥有點糯糯的，賣相不錯，味道也很好，老少皆宜，歡迎大家來品嘗哦
苦瓜蛋花粥

原料：稻花香粥米、苦瓜 1個、雞蛋 1個、橄欖油、鹽、胡椒粉適量

做法

1.真空包裝的品臻客稻花香粥米。
2.取出來100g粥米。
3.把米淘洗兩邊，用水浸泡30分鐘。
4.鍋里放水燒開。
5.放入粥米。
6.大火燒開。
7.轉小火煮20分鐘。
8.把苦瓜洗凈。
9.去籽切成細絲。
10.把粥熬到粘稠狀。
11.放入苦瓜絲攪勻。
12.把雞蛋磕到碗里，打成蛋液。
13.慢慢倒入鍋中，放入橄欖油調勻。
14.放入鹽、胡椒粉調味即可。
15.盛到碗里。

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