雪菜煲豆腐

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雪菜煲豆腐介紹

雪菜煲豆腐材料:老豆腐1盒,雪菜1包,濃湯寶半個,蒜1個,姜2快做法:1.準備原料2.將豆腐切成1CM厚的方形小塊,別切太薄了3.將切好的豆腐放在碗里備用4.雪菜放在碗里備用5.拍爛蒜,姜6.鍋里放油,燒到油冒煙,把豆腐一塊一塊放在油鍋里炸……

雪菜煲豆腐詳細內容

雪菜煲豆腐
雪菜煲豆腐
材料
:老豆腐1盒,雪菜1包,濃湯寶半個,蒜1個,姜2快

做法

1.準備原料
2.將豆腐切成1CM厚的方形小塊,別切太薄了
3.將切好的豆腐放在碗里備用
4.雪菜放在碗里備用
5.拍爛蒜,姜
6.鍋里放油,燒到油冒煙,把豆腐一塊一塊放在油鍋里炸,要小心油濺出來!
7.把豆腐2面煎至金黃
8.放到碗里
9.鍋里放入油,翻炒雪菜,加入2-3碗水
10.待水燒滾后,放入炸好的豆腐
11.待豆腐和雪菜煮滾后,乘放在碗里就可以了