五花肉蠶豆煲飯

時間程序上可以偷懶，味蕾上可絕不能遜色。其實可以偷懶但是好吃的菜真的好多好多。懶人自有懶辦法。我們來吃新鮮蠶豆。再不吃可真就過季了，打著燈籠也難找了。畢竟鮮蠶豆不像很多大棚菜四季都有。在魚米之鄉的江南，蠶豆季節，處處可見蠶豆角身影，家家可聞蠶豆香。新鮮蠶豆買回家，剝下滿滿一大碗綠油油的豆兒，直接烹食，翠嫩可口；加上酸菜炒制，又添新奇怪味；燉上一鍋酥肉，沙沙糯糯，老奶奶都能吃吃得怡然自樂；如果懶得做菜，米淘洗乾淨，直接加上紅腸，澆上油，一鍋香噴噴的蠶豆煲飯就成了。煲飯簡單好吃。會用電飯煲蒸飯就會做這道五花肉蠶豆煲飯。就算是新手，也可以輕鬆解決你的晚餐。
五花肉蠶豆煲飯
原料：新鮮蠶豆333g，紅豆65g，五花肉182g，鹽9g，花生油5g，米160g，水225g，醬油適量，胡椒粉適量。

做法

1.主要的原料圖。
2.五花肉切成薄片兒用鹽拌勻。
3.再加上適量的胡椒粉拌勻。
4.加上花生油拌勻。
5.米洗凈放入電飯煲。
6.將蠶豆洗凈也放入。
7.再加入泡好的紅豆。
8.將五花肉加上，放入水。
9.按下電飯煲煮飯鍵直接煮就可以啦。跳了以後，拌入適量醬油，再按下煮飯檔，跳了以後燜一會兒就好了。

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