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人蔘魚翅煲

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人蔘魚翅煲介紹

人蔘魚翅煲材料：人蔘、水、安記魚翅、冰糖（依個人口味，想放就放，不放也可以）做法：1.將魚翅浸泡一下，處理乾淨，然後洗凈撕開；2.把魚翅放進電燉鍋內膽里；3.放入適量的人蔘；4.調入適量開水；（倒入開水是為了保持其新鮮度）5.蓋上鍋蓋，把電……

人蔘魚翅煲詳細內容

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材料：人蔘、水、安記魚翅、冰糖（依個人口味，想放就放，不放也可以）

做法

1.將魚翅浸泡一下，處理乾淨，然後洗凈撕開；
2.把魚翅放進電燉鍋內膽里；
3.放入適量的人蔘；
4.調入適量開水；（倒入開水是為了保持其新鮮度）
5.蓋上鍋蓋，把電燉鍋內膽外表擦乾，放進電燉鍋里，按高檔按鈕，讓其慢慢燉；（晚上空閑時邊看電視邊弄即可，大概晚上8點左右即可燉上）
6.11點左右睡覺時把電燉鍋按鈕調到保溫檔即可安心去休息，早上起來吃完早餐即可隨時食用，可依個人口味加冰糖或是不加均可。

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